07. Jan – Cheeseburger vom Grill

Gestern als ich in Wedel unterrichtet, kam mir der Gedanken einen Grill-Party im Januar zu schmeißen.

Daraufhin habe ich 1,1 KG Rindfleisch und 12 Hamburger Brötchen heute morgen gekauft. Ich habe seit gut einem Jahr keine Cheeseburger mehr gemacht und irgendwie hatte richtig Hunger drauf.

Entschuldigung, dass ich schon wieder einen Photo von meinem Grill gemacht habe, aber ich finde es immer noch toll, dass ich im Januar draußen grillen kann. Zusätzlich finde ich toll gleichzeitig 12 Hamburger auf dem Grill zu haben.

Alle Kindern haben sie total gern gegessen und wahrscheinlich werden wir bald wieder Cheeseburger haben.

26. Dez – Weihnachten mit der Familie

Endlich waren auch meine Söhne auch Zuhause um Weihnachten zu feiern. Gegen 13 Uhr gab es unsere zweite Bescherung dieses Jahr. Die Jungs haben von mir Geld bekommen und von Mona lustige Geschenke.

Dann gegen 19 Uhr kam meine zwei „Adoptivtöchtern“ zum Essen. Maggie, die ältere „Tochter“ wohnt seit Jahren in England aber ist im zweiten Jahr auf eine Bibelschule in Kalifornien. Die andere „Tochter“ studiert in Potsdam.

Als Weihnachtsessen gab es Steaks, Salate, Kartoffeln und Pommes von meinem neuen Fritteuse. Zwar nicht gar so traditionell aber sehr lecker.

Noch nie hatte ich so viel Fleisch auf ein Mal auf meinem Grill gehabt – es sah sehr gut aus und schmeckte genauso lecker.

Es war sehr schön alle 7 Kindern am Tisch zu haben und für sie zu kochen und die gute Gespräche zu genießen.

23. Juli - Holstentherme

Eigentlich wollte Mona und ich am Wochenende irgendwo hier im Norden zelten, aber Wetter ist unglaublich schlecht. Kalt, nass und windig. Deshalb haben wir etwas gemacht, dass sonst für uns nur im Herbst/Winter dran ist. Saunieren. Nach dem Sauna in St. Peter Ording ist der Holstentherme in Kaltenkirchen unsere Lieblingssauna in Schleswig-Holstein.

Das Schwimmbad war fast übervoll aber der Sauna Bereich war „nur“ voll. Genau so wie ich das kenne im Winter.

Wir haben als erstes uns aufgewärmt im Dampfbad bevor es dann zum Erlebnis Sauna ging. In der erster Saunagang gab es dazu frische Wassermelon. In der zweiten Saunagang gab es gefrorene Mango und Himbeeren. Im dritten Saunagang gab es einen kleinen Fruchtbecher. Dazu stand auf dem Programm für mich einen Salz-Kokonuss Peeling im Dampfbad zwischen durch.

Abends Zuhause gab es Steaks vom Grill, Bake-Potatoes und Maiskolben. Das war einen genialen Tag zusammen mit Mona und das obwohl das Wetter grässlich war.

31. Juli - Mona hat Geburtstag

Heute ist Mona 38 geworden. Darf ich das überhaupt öffentlich so schrieben? Naja – zu spät.

Wir wollten draußen im Garten bei Mona feiern. Freunde, Nachbarn und Familie waren alle eingeladen. Alles für den Grill, Cocktails und Salate war eingekauft und vorbereitet, aber leider machte das Wetter uns einen Strich durch die Rechnung.

Eine gute Stunde bevor den Gästen kommen sollten, begann es zu regnen. Ich habe trotzdem draußen mit Schirm grillen „dürfen“ aber der Party wurde in der Wohnung von Mona verlegt.

Wie jedes Jahr habe ich auch dieses Mal einen Kuchen gebacken. Es gab lustige Spiele und eine gute Gemeinschaft. Toll!